◎大寶寶魚片◎

(中等)澎湖長尾鳥無刺片肉(各烹調模式皆適用)

優惠價 NT$ 480
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NT$ 550
PRODUCT INFORMATION 產品資訊




 
澎湖長尾鳥清肉,這是少數我推薦魚皮好吃的魚種,
像是海麗,鬼頭刀,一般我們都是去皮,
主要也是皮本身乏善可陳,但長尾鳥卻是以皮為特色之一,
生魚片壽司做法也能像加納魚使用湯霜法的狠角色,與魚肉相輔相成