選用特大號的班節蝦或爐蝦來製作蝦仁,尺寸約一公斤30-40尾大, 值得一提的是,這是完完全全無膨發的蝦仁,可以放心給小朋友吃, 不過有優點也一定會有缺點,這種無膨發的蝦仁吃起來會比沒膨發的蝦仁軟一些,且較不脆, 但這卻是我能安心提供給您的好蝦仁喔!!!! SGS檢驗合格報告