小型野生海魚

特別商品--大目海鱸下巴(煮湯清蒸,煎,紅燒都合適)

定價 NT$ 150
商品編號
bas0024
顏色
PRODUCT INFORMATION 產品資訊

相較於青甘下巴的濃郁高肥度的惡魔風味
大目海鱸下巴的清爽鮮美的天使風味,在煮湯界可謂占盡霸主之位!!


大目鱸魚是可遇不可求的魚,並不是每天都有的喔

老一輩的人常說開刀、剖婦產、生大病,更要喝海鱸魚湯來調養身體

就是類似這種海鱸魚喔,餐廳更會用它來做高級的生魚片,一魚三吃用

大目海鱸魚沒有小刺、只有中間有骨頭大刺,非常適合給小孩食用